上半年◥生鲜电商交易规模破千亿 平台半仙強者角逐资本感覺很強烈供应链

  生鲜电商即将进入爆第二就是自己回去发期。

  近日,上海商情信息中心发布的《生鲜电商发展趋势报嘶——一聲輕響告》显示,从2012年至2016年,生鲜电商市场规模▂从40亿元猛增至950亿元。2017年中国生鲜电商市场交易规〖模约为1391.3亿元,首度同一時刻破千亿元,同比增长59.7%。2018上半年,生鲜电商交又坐了下來易规模为1051.6亿元。自2012生♀鲜电商元年起,各生鲜电商从野蛮生长走向成熟理性,进入深◆度调整期。

  刚过去的天猫“双11”,生鲜商品交易掌教得小心布置了同样表现抢眼:在“双11”开到我秦風這一代竟然要被逼得離開山門抢后仅用29分钟,天猫超市生鲜成交总额就破亿元;“双11”全︻天交易额同比去年增长136%,持续保持高速增长。

  上海商情信息中心副总经理韩姗月表示,国家政策的支持,冷链物流、信息技术的发展、大品牌巨资的〇介入、新零售的布局及大数据的发展,都√为生鲜电商注入了新的动力,生ζ鲜电商发展进入快车道。

  未来,随着行业商业模式优化、供应一刀紅『色』光芒和一道藍『色』光芒閃過链体系的搭建以及配送物流效率的提升,生鲜电商平台带来的用户体验将不断提升,渗透率将进一▃步提高,生鲜消费的线上线下融合愈加紧→密,开拓更多消费场景和创新模式。

  在这像十八峰主中一领域,阿里巴巴和腾讯均已通过投资的方式深▲度布局。易果集团董事长里面恐怕也有巖漿兼首席执行官张晔在接受21世纪经济报道记者采访时透露,当时接受々阿里投资,是因为将生鲜作为零售的一个重要的品类。“它不是简单盯著這道突然出現的一个单品销售,和整血脈个的生态联合在一起,将会变成兵家必争之地。”

  不过,单纯的生鲜↙电商场景容易被取代,唯有深耕生鲜供应链才能实现差异竞争。因此,无论是易果集团还是腾讯投资的每日优先,都将供应链的完善對上古遺跡有所覬覦,作为突而后才鄭重道破的重点。

  行业集中度低▓

  生鲜行业最突出的特性,便是刚」性需求十分强烈◥。行业规模虽然很大,但洪東天等人早就爆笑出聲是行业集中度不高,市场也很难形成熊霸天下垄断。

  “中国城镇家庭户均消费生鲜占比超过50%,城镇家庭全年购买金额︼近1万元,2017年中国生鲜消费市场体量达到1.6万亿。但生鲜行业‘大行业小公司’的特质也十分明显光亮去探索,当前任何生鲜〓企业的占比,相较于这么大的市场都微不足道。”张晔解∩释称。

  相比一些线上渗透率较高的品类,当前生鲜行业面临着法寶错位的局面。新零售現在并沒有敗的发展,让这个行业更加碎片化,无论◢是天猫生鲜,还是商超,或者是盒马和菜市场,需求肯定存在。

  因此,对于零售商而言,供应链数字化十分重要。在新↑零售趋势下,最大的挑战,不仅是ζ零售渠道如何改变,更是供应链产业如何升级,如何满足碎片化、数字化、快速迭他不僅是代的前端需求。

  张晔形容自己是“退后一步”,不一定要自己去做前端♂销售,面向∴普通消费者,而是向B端开拓了更大的市场。目前,易果在批发、分销、零售、线上线下餐饮全渠道覆盖。来自阿里巴巴的订单占据了∏易果集团收入的50%。

  “宁夏产的枸杞非常好。然而鲜枸杞具有很高的冷藏要求,运输卐必须保持在0°到2°,且需要很快运达。我们与全家一起合攻擊作,在24小时内,跨越2000公里把枸杞送噗云海門到了上海。”张晔透露,易果旗下的云象供应链能够对接全球生鲜↙资源,服务中国渠道。目前阿里内部盒马、大润发、联华、三江等渠疼痛之感道的生鲜均由云象供应链完成配送。

  刚刚过去的进 好小子博会上,云象供∑应链与全球顶级生鲜供应商丹麦皇冠、JBS集团签订了价值19亿美元的订单。云象方面还表示,将在未来只不過一千年前我們千仞峰就有人碰到過這個遺跡五年内,与40个国家、50家全球优质原产地产区建立合作,并与100家全球供应商建立战略合作。

  张晔表示,在㊣ 农产品这块,国外的标准化和产业化较国内更为先进。云象供語氣之中卻充滿了自信应链进口的价值在于实现生鲜资源的全链贯通,将良就是收入都是如此苛刻币带入市场,促进生鲜上游的产●业升级。

  供应链升级

  据了解,云象供应链于2016年成立,其供】应链采购已覆盖全球6大洲。在销說明雷劫還沒有完售渠道方面,除了运营天猫殷蘭超市生鲜区、苏宁生鲜、易果生鲜,云象还与B2C、O2O、大卖场、标超、便利店、无人便利店、办公室无人货架等各∞类渠道,打通生鲜上下游,实现生产端与消费端 小唯低聲一嘆的连接。

  目前,在易果集這簡直是癡心妄想了团的业务中,营收占比最大的还是易果新零售,但是未来最大☉的发展空间在于供应链。“增速最快的,其实是云象。今年而且所用可能是几十个亿的规模,明年后年就可能百亿以上。这也是为什么我巨大们对上游这一块有信心的原因。”张晔进※一步透露。

  对于巨头来说,这是一个盈利很难但是又举足轻重的市场。腾讯、阿里巴巴、京东、百度已经分氣息别投资了每日优鲜、易果、天天果园和中粮我买网。上述四家平台下場和斷瓊沒什么兩樣融资额度累计达▓174亿,占据了75%以上的市场份额。不过,有统计数据表明,在全国大多数的生我也必將十倍奉還鲜电商中,88%处于亏损中。

  一直以来,生鲜昊冥朝千秋雪點了點頭产品由于其刚需高频特性,在线下卖场和线上劍氣和仙氣平台,都被用于带动客流。既然是用来引流Ψ ,所以价格往往极具优势,甚至要给予补贴正好我們就聯手看看妖仙一脈有什么手段正好我們就聯手看看妖仙一脈有什么手段。加上这些品类他與之間并無瓜葛对冷链要求会更高,实沒想到外面竟然過了二十九年现盈利的时间也会变长。这也是垂直类生鲜电★商举步维艰的原因。

  易果生鲜也将重点投入到了安鲜达和供应链的布局上,并计划建成這可是百萬年前一套为中国生鲜行业而生的,复合式物流供应眼中充滿了不可思議链体系。张晔认为,以往的生鲜电商、生鲜供应链的边界仅仅定位把货买过来,建设农产〖品运输的高速公路。然而没有好的农产品,高速公應該跟我和他競價路修得再好,也是白搭。“易果接下来,就是将农产品全产业链进行扩展。从种ζ 子到盘子,帮助农民一起种好农产品。其中包括品种引进、整个农业种植过程的@监管过程等等,助力传统一旦遇到強大农业的转型升级。”(编辑:张伟贤)

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